عجينة عجيبة لكل شئ
إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا - فطا ئر - دونات- بريوش
المقادير :
عدد 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيره بيكنج باودر
ملعقة صغيره خميرة فورية
زيت 3 ملاعق
معلقه كبيره سكر
شوية ملح صغيرين
كوب ماء او اقل قليلا حسب احتياج العجينة
صفار بيض مع قليل من الحليب لدهان الوجة
الطريقة :
نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً
ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً
نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها
