صلصة السبانخ والكريمة
المكوّنات
سبانخ – 40 غرام
زبدة - 20 غرام
دقيق – 20 غرام
عصير ليمون حامض – 10 ملل
صنوبر – 20 غرام
كريمة سائلة – 30 ملل
بصل، مفروم – 1
طريقة العمل
1- في مقلاة على النار، شوّحي السبانخ والبصل حتى ينضج الخليط.
2- أسكبي عصير الليمون الحامض إلى المقلاة ثم الكريمة والصنوبر.
3- أتركي الخليط يغلي ببطء حتى يتماسك.
4- قدّمي الصلصة إلى جانب البطاطس أو الدجاج أو المعكرونة....
