شاورمة للدايت ***** يتبل 100 جم من اللحم الشرائح بالملح والبصل والتوابل والخل ل 6 ساعات ثم تحمر فى طاسه تيفال بدون دهون وتحمر جيدا ثم يضاف طماطم حتى النضج ثم يضاف اليها طماطم وبصل وبقدونس وملعقة زبادى ثم تلف فى رغيف شامى