عصير تمر هندي
المكوّنات
تمر هندي طازج مقشر – 500 غرام
ماء – بحسب الحاجة
سكر – ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي التمر هندي في وعاء واغمريه بالماء. انقعيه لبضع ساعات.
2- افركي حبات التمر هندي بيديك لاستخلاص اللب.
3- صفي المزيج وأضيفي اليه السكر. حركي جيداً.
4- أدخلي العصير إلى الثلاجة ثم قدميه.
