مقادير صابلي:
ل 4 أشخاص:
220 غرام طحين
100 غ من السكر البني
100 غ من مسحوق اللوز
100 غ زبدة لينة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة من بكن باودر
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 البرتقالي
2 ملاعق طعام من العسل
الشوكولاته البيضاء
الطريقة :
نضيفو التوابل، والعسل الدافئ وتخلط جيدا،ثم يقلب في الدقيق، ومسحوق الخبز و بكن باودر و نحك قشور الليمون فوق الوعاء
نسخن الفرن على180 درجة حرارة
فوق سطح أو رخام مرشوش بالطحين ،نفرد العجين فوق السطح على 5 ملمتر في السمك،نرشم بمرشام على شكل نجوم
نضع النجوم من العجين فوق بلاطو نفرش ليه ورق السلفرزي ندخلوه للفرن لمدة 10 دقائق
نتركوهم يبردو و نذوب الشكلاط الأبيض نقوم بتغطية النجوم به و نرش حبات شكلاط
