بريجاديروس أي كرات الشوكولاتة
المكوّنات
كاكاو غير محلى - 3 ملاعق كبيرة
زبدة - ملعقة كبيرة
حليب مكثّف محلى نستله - علبة
مكسرات للتزيين - بحسب الرغبة
جوز الهند للتزيين - بحسب الرغبة
حبيبات شوكولاتة ملونة للتزيين - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في قدر متوسط على نار متوسطة الحرارة، ضعي الكاكاو، الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى.
2- أتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى تصبح يثخن أي حوالى 10 دقائق.
3- إرفعي القدر عن النار و اتركيه جانباً حتى يبرد المزيج ويتماسك.
4- شكّلي كرات صغيرة وغمّسيها بجوز الهند، المكسرات أو حبيبات الشوكولانة بحسب رغبتك.
5- أدخلي الكرات إلى الثلاجة ثمّ قدّميها على سفرتك.
